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情報収集

こんにちは コムズスタッフのYAです!

ようやく暖かくなってきて、春を感じる今日この頃。
GWあたりから、札幌でも桜が楽しめるようですね!
今年のGWは、自粛モードから一転、旅行に行く人が増えると予測され、
毎日チェックしている新聞に、観光情報が多く掲載されるようになってきました☆

私自身を含め、世の中が活字離れの傾向にありますが、
タイムリーな情報を得るには、やはり新聞は大事な存在でして、
毎日チェックをして、社内で共有したい情報は掲示板に貼りだしています。
新聞以外にも、ネット等で知り得た情報も貼りだしていまして、
この情報は、仕事をするときのヒントやネタになることがあります。

ちょうど、今も、掲示板を見ながら、GW商戦の話をしたところでして、
ちょっとアナログなこの掲示板がけっこう活躍しています!!

桜でもなく花粉でもなく雪が舞う新年度

こんにちは コムズスタッフのYAです。

更新が滞ってしまいまして、またまた反省です。

静岡育ちのYAには、衝撃的な新年度、雪が舞う4月2日です。
北海道には、いつ春が来るのでしょうか・・・?

昨年度は、色々な仕事に携わることができ、貴重な経験をさせていただきました。
成果を出せたことも、ミスをしてしまったことも、次の仕事につながる大切な財産ですので、
昨年度、経験したことを忘れず、でも後ろを向かず前を向いて、
今年度の仕事に取り組んでいきたいと思っております。

桜も花粉も舞っていない北海道にまだまだ冬を感じるYAですが、
先日、春を感じさせる一大イベントに行ってきました!

北海道日本ハムファイターズの開幕戦です。
この時期になると、我が家の会話の90%が野球の話題になります(笑)
気がつけば、すっかり北海道に魅了され、北海道の食、自然、スポーツを
こよなく愛するYA一家でございます。

2012食クラ・フェスタ出展

こんにちは 食クラスタッフA&Sです。

2012年2月14日バレンタインデーに
(株)北海道テロワールさんとコンソーシアムを組んで
2012食クラ・フェスタに出展しました。

石狩管内8市町村
札幌市、石狩市、恵庭市、
江別市、北広島市、千歳市、
当別町、新篠津村
でとれる美味しい食材を使って、
札幌の人気シェフが美味しい惣菜アソートBOXにした
モデル商品を発表しました!!
シェフの味を家庭で楽しめるプチ贅沢なBOXです。
ワインのお供に、おうち開催の女子会など、様々なシーンで楽しめます。

フェスタでは、美味しいメニューはもちろん、ブースの装飾や、
給仕をしたスタッフA&Sのメイド姿が好評でした★

フェスタには、道内各地から多くのブースが出展していて、
地元の美味しい食材や加工品を発表していましたよ。

このモデル商品を発表するにあたり、
地元で美味しい食材を提供してくださる生産者の方々、
美味しい料理を作っているシェフの方々、
そして、その美味しいものを美味しく食べる消費者
さまざまな人達が、北海道の食に関わっていることを実感した
食クラスタッフA&Sでした!

ある日のミーティングテーブルの風景

おはようございます。コムズスタッフのYAです。

もう年末ですね。
明日からはクリスマス3連休。
クリスマスを過ぎたらもう大晦日⇒2012年!!
あっという間に一年が終わろうとしています。

今年は日本にとっても世界にとっても色々なことがあった一年でした。
経済が不安定で、元気がなくなっていた日本で、
大きな震災が起きてしまい、本当に大変な一年でした。
私も妹と多くの親戚が被災しましたので、命の大切さ、家族の絆大切さを
再確認しました。

下の写真は、ある日のミーティングテーブルの風景↓

わが社で定期購読している日経ビジネスの特集ページ一年分を開いて並べてあります。
ここから何が見えるか・・・
といいますと

タイトルを追っていくだけでも、この一年がどんな年だったのかわかってくるのです。
年の始めは経済不安からくる閉塞感、3月の震災、復興、そして絆・・・
雑誌はその時の旬の話題を載せていますので、
その時何が問題となっていたのか、世の中の流れが見えてきます。

この日の机は、まさに、一年のダイジェスト版なわけです。

雑誌の特集から一年を振り返り、未来を考える糧とする。

年末の忙しさに負けて、振り返りを怠りがちなYAですが、
次のステップに進む為には、まず振り返りと課題設定が必要ですよね。

まずは、この一年の手帳を見ながら、来年に向けて自分自身のことを振り返ってみようかと思っています。

スパッツとレギンスの違いについて論争に・・

こんにちはスタッフSです。スタッフAに続いて年末ということで出血大サービスで連日の投稿です(笑)
年内もあと僅かとなりましたね。弊社のスタッフは師走ともあって半分以上が出張で不在となって、静かな事務所となっています。
さて、皆さんは忘年会などで肝臓の休まらない日が続いている方も多いのではないでしょうか。
私はというと今年は少なめの参加で年越しを迎えれそうな雰囲気。まだフォアグラにはなっていないような状況です。

そこで、先日参加した忘年会の二次会での出来事をお話しいたします。
二次会に流れたのは野郎ばかり5人組。そして年齢は私含め30前半~40前半と中年のおっさんばりの構成でした。
そこで表題の「スパッツ」と「レギンス」の違いについて論争が勃発したのです。
・・・そう、もちろん女性の下着の話です(笑)
みなさんはこの違いについて説明できますか?
ちなみに私の認識では若い子はレギンスと呼び、おばさんはスパッツと呼ぶと答えました。
論争では、時代の流れの呼び方の変遷だとか、足の土ふまずに紐を通すのがスパッツだとかいろんな意見がでました。(ちなみにこれはトレンカ)

結論は「同じようなものだ!」ということで全員一致で論争は和解となりました。
そもそも、なぜ、野郎ばかりでこの論争になったかというと、
一人が最近のIT用語で
「クラウド・ASP・Saasの違いの説明ってできる?」
と小難しい話題を言い出し、そのうちITに詳しいS氏が専門用語を並べたてて説明し始めたのです(Sとはもちろん私ではありませんが・・・)

そのクドイ説明を聞いたO氏が
「そもそも、それってスパッツとレギンスの違いみたいなもんじゃん!」
となり、それから前述の話の運びとなったわけです。
これが私の最後の話題となりますが、写真がないのがさみしいので今年、釧路で見つけたポークチャップの美味しい「山彦」の写真を掲載します。



この昭和レトロな店は釧路市内の洋食の老舗です。


うまそうでしょ?
ちなみにポークチャップを頼むとこの前掛けが配られます。ジュージュー肉汁が飛び散るので店側の配慮のようですが、この前掛け、たくさんのシミがついてて非常に年季入っています。とんねるずのきたなシュランで紹介されそうな店でした。味も店の雰囲気もいいですよ。
釧路に行った際は一度、行ってみてください。

冬は、甘いものが美味しい季節ですね。

こんばんわ。
すっかりお久しぶりになりました、スタッフAです。

ついに、最高気温がマイナスの季節になりました…
住んでるところは、特に積雪の多い場所で(山です、山)、毎朝の出勤が戦いです。

さて。
寒くなってきたといえば、去年同様、嬉しいお土産が増える時期でもあります。
今日のお土産は…

かりんとう饅頭です☆
かりんとう、というだけあって、皮は普通のおまんじゅうより、ちょっと固め。
噛みしめるとジュワ~っとしみだす黒糖の甘みが、何ともデリシャス。

南国生まれの薩摩土産『じねんやのかりんとう饅頭』。
お正月、南のほうに行くんだ~という方は、ぜひ探してみてくださいね。

商店街でラーメンを

こんばんは コムズスタッフのYAです

ブログの更新が、約一ヶ月ぶりになってしまいまして・・・
またまた反省でございます。

今日は、先月伺った商店街で食べたラーメンを紹介

どどーん
デカ盛り、トレンドの二郎系ラーメン

すき焼き風のお肉がたっぷり乗っています。
さらに、お肉を美味しく食べるために、生卵がサービスで付いてきます。
YAは腹ペコだったので完食!自分の胃袋にびっくりです。

また、ここのお店では、お帰りになるお客様に、
味やボリュームについて感想を伺っていました。
「今後の参考にします、ありがとうございます」と
丁寧にお礼を述べてお会計をしているスタッフさんにちょっと感動。

お店の為にも、これから来てくださるお客様の為にも、
情報をキャッチして今後に活かすことの大切さを再確認したYAでした。

週末の札幌駅前通地下歩行空間を歩く

こんにちは コムズスタッフのYAです(^^)/

このところ、随分と気温が下がってきましたが、皆さん、体調は大丈夫ですか?

YAは、毎日なるべく長い距離を歩いて、体力が落ちないようにしています。

この週末は、札幌駅周辺を散策してきまして、10月29日から始まった
「さっぽろアートステージ2011」も見てきました。

週末ということもあり、地下歩行空間にはたくさんの人が・・・

田舎育ちで、人ゴミがちょっと苦手なYAは、人に酔ってしまいました(^^;)

歩行空間にはたくさんのオブジェがあり、今までは、わき目もふらず地下道を通過していた私ですが、
楽しみながら札幌駅まで歩きました。
(写真は、歩きながら携帯電話で撮ったので、ぶれてしまいました・・・)

触って楽しめる展示には、たくさんの人だかりができていましたよ!
(写真を撮りたかったのですが、人が多くて断念・・・)

生活の中で利用する場所に展示してあることで、普段「アート」に触れる機会の少ない人たちも
気軽に楽しむことができるこのイベント。
まちの活性化にもつながりますし、心の活性化にもつながりますよね。
12月4日まで開催しているようですので、人に酔わないように気をつけながら、
もっとゆっくり楽しみに行きたいと思う、YAでした。

本物を体感して価値を知る

こんにちは コムズスタッフのYAです。

最近、スマフォ競争も激化し、世の中がどんどんデジタル化されていますね。
そういう私も、スマフォ利用者でして、
旬な情報も過去の情報も瞬時に収集できる便利さ、
出かける時間がなくても仮想店舗で買い物ができる快適さに
慣れてきている今日この頃。

そんな私ですが、週末に父と出掛けまして、
現地に足を運び、本物を体感することの素晴らしさを感じてきました。

北海道で開幕になったバドミントンの日本リーグ。

前回のオリンピックで、日本人選手が大活躍でしたので、
テレビで観戦したことのある方はいるかと思いますが、
テレビで見るのと、生で見るのとでは大違い!!
スピード感がありますし、高くジャンプをしてスマッシュを打つ迫力には感動です。
相手選手との駆け引きも面白く、夢中になって観戦していました。

また、翌日には、札幌ドームにも足を運び、野球観戦。

プロ選手の体を張ったプレーには、いつも感動しています。
あの広いドームで繰り広げられるドラマは、やはり生で見ると感激です!

ネットやテレビの情報で満足しがちな毎日ですが、
本物を見るとやはり得るものは多いですし、心に残る大きさ・深さが違います。
忙しいを言い訳にせず、本物を感じる時間を少しでも作りたいと思うYAでした。

フランスの郷土料理を我が家で・・・

こんにちは コムズスタッフのYAです。

食欲の秋になり、毎日おなかいっぱいの日々を過ごしております。

今日は、先日の我が家の夕食をご紹介。

フランスの郷土料理キッシュ↓

日本生まれ日本育ちのYAですが、このキッシュは我が家の母の味です。

キッシュと言えば、洋食レストランに行くと、コースの前菜に出てきたり、
最近人気のタパス(スペインの小皿料理:お酒のお供として出される料理の名称として定着)のメニューにあったりしますよね。
お酒と共に提供されるキッシュは、塩胡椒がきいて、少し濃い味付けのものが多いのですが、
我が家のキッシュはまろやかな味付け。
北海道の美味しいワインのおつまみとしていただきたい時は、少しタバスコをかけて食べるのがYA風です。

最近人気の、レンジやオーブンで簡単にできるお料理キット。
一人暮らしで忙しかったころ、YAも利用していましたが、
一から愛情をこめ、手をかけて作ってくれる母の料理が一番だと感じる今日この頃。
忙しいときには、お手軽キットにお世話になりながらも、時間があるときには、きちんと料理をする。
そうやって、うまくやりくりをしながら、自分の体を大事にしていける大人でありたいと思っています。