地域資源を活用した食産業活性化を中核にした新しい地域産業モデルの構築について調査を行いました。
固有の魅力を再発見し担い手を育成しながら、町外周知を進められる「リレーション型６次産業化」の必要性を明らかにし、モデル化への道筋を整理しました。
＜リレーション型6次産業モデル＞
地域資源を活用した食産業活性化を中核にした新しい地域産業モデルの構築について調査を行いました。
固有の魅力を再発見し担い手を育成しながら、町外周知を進められる「リレーション型６次産業化」の必要性を明らかにし、モデル化への道筋を整理しました。
＜リレーション型6次産業モデル＞
