羽幌町商工会　Ｈ22小規模事業者新事業全国展開支援事業（地域資源∞全国展開プロジェクト）
『おらが前浜から全国へ、羽幌ブランド商品開発・販路拡大事業』
事業コーディネート・調査委託業務

羽幌町での商品開発事業の支援事業を実施しました。
前年度の調査研究事業で定めた方向性に沿って、
羽幌町の参画事業者３社が地域資源を活用した新商品の試作事業に取組みました。

最終目標である道外の市場をターゲットに、
・羽幌ブランドならではの特徴づけ・差別化
・消費者に訴求するＰＲ方法
を徹底的に検討。
地域、水産加工品のイメージ、参画事業者の特性などから、『羽幌イサバヤ食堂』という架空の食堂を用いたＰＲ手法を構築しました。

 ２月に東京で行われたグルメ＆ダイニングスタイルショー2011春で、『羽幌イサバヤ食堂』のブースには参加した事業者自身が驚くほど多くの消費者・バイヤーが訪れ、羽幌町及び試作商品群８品のＰＲ、商談などにつなげることができました。 

事業者と消費者の“出会い”を取り持つ『羽幌イサバヤ食堂』の仕掛けによって、自分たちの商品が評価される機会を得て、より一層熱意に火がついた羽幌町の事業者たち。今後の展開が期待されます。