うどんの次はそばです。 スタッフＳです。 皆さんは道東の厚岸町にある「玉川本店」というそば屋はご存知でしょうか？ 私は約10年ほど前から知っていますが、一度食べ … Read More

Ｉです。先日、うどん県に行ってまいりました。 うどん県とは?　讃岐うどんの本場、香川県のことです。 これは、「さぬき高松うどん駅」の入場券で、香川県のＰＲと連携 … Read More

皆さん「フリーミアムモデル」って言葉ご存知ですか？ Ｓです。 先日、じゃらん観光振興セミナーに行ってきました。たくさん面白い話がありましたがここでひとつご紹介し … Read More

「こども四日市」のお話を伺いに、四日市のメリーゴーランドに行ってきました。 ここは子どもの本専門店の草分け的存在で、県外からもわざわざ足を運ぶひとが多い有名店で … Read More

Ｉです。 ゴルフ場の朝食サービスの例、おもしろいですね、ちょっとしたサービスで付加価値がぐっと上がって、そのものの価値も上がります。他ではやっていない事・自分に … Read More

こんにちは。ご無沙汰していましたスタッフＳです。 最近登場回数がめっきり減っていたので書くことにしました。 というのも、ちょっと「へぇ～」と思うことがあったもの … Read More

Ｉです。 岐阜のちこり村に行ってまいりました。 高齢者を優先して雇用し、休耕地を利用してちこりをつくっている施設。 更にそのちこりを加工し焼酎にして販売。 また … Read More

Ｉです。 東急プラザ表参道原宿に行ってきました。 神宮前のＧＡＰビルがあった場所の定期借地終了後の建て直し。 原宿のアイコン的なビルでしたが、新しいビルもまたイ … Read More

こんにちわ、Ｉです。 先日、ＴＳＵＴＡＹＡがやっている代官山Ｔ-Ｓｉｔｅに行ってまいりました。 代官山ヒルサイドテラスのななめ向かいです。 低容積で緑も豊富。渋 … Read More

Tです。 おふくろの味が堪能できるレストラン。 都心の真ん中で、おしゃれな店構えのなかに手づくり感を演出しています。 ランチタイムでは、定食で700～900円程 … Read More

Tです。 ランチタイムになるとキッチンカーが集結し、屋台村になります。 できたてを提供するのも良し、外で食べるのも良し、 人の集まるところで商売するのも良し、と … Read More

こんにちは。 すごくすごく久しぶりにＩです。 おもしろいと話題の海上コンテナを使った商業施設です。 コンテナを繋げて、積み上げて、施設を構成しています。 規模の … Read More